Descrição do projeto
O programa oferece cursos básicos e práticos de panificação e confeitaria para moradores(as) do entorno das lojas do GPA, ampliando oportunidades de ingresso no mercado de trabalho. São 40 horas de capacitação e desenvolvimento de competências e habilidades para o preparo de produções básicas de pães, bolos e doces durante oficinas realizadas no espaço de organizações sociais parceiras e de lojas formadoras do grupo. Os (as) participantes vivenciam experiências práticas em uma loja, quando conhecem o espaço interno de padaria e confeitaria e colocam a mão na massa junto com a equipe de formação técnica do GPA.Área temática
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Área restrita para associados GIFE
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